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每天吃兩到三份這種美味的零食可以降低膽固醇

膽固醇是一種天然存在于體內的蠟質物質,在保持細胞功能方面發揮著重要作用。但是,您可能擁有太多的好東西。當您吃高飽和脂肪的食物時,會向混合物中添加稱為LDL膽固醇的其他形式的膽固醇。這會增加血液中的膽固醇水平。

堅果是不飽和脂肪的良好來源,而飽和脂肪的含量則較低,這可以幫助您控制膽固醇。

膽固醇慈善機構Heart UK解釋說:“它們所含的纖維可以幫助阻止某些膽固醇從腸道吸收到血液中。”

另外,如健康站點所述,堅果是蛋白質,維生素E,鎂,鉀,天然植物固醇和其他植物營養素的豐富來源,可通過對抗膽固醇幫助保持身體健康。

它說,吃堅果的另一個好處是它們也能吃飽,所以您不太可能在其他東西上吃零食。

這在兩個方面都是有益的。

您越飽,就越不可能獲得富含飽和脂肪的不健康的零食,而零食又會促使體重增加,這也是高膽固醇和心臟病的另一個因素。有大量的證據支持食用堅果可以降低膽固醇。

在一項對25項研究的分析中,每天進食2至3份堅果可平均降低LDL膽固醇10.2 mg / d。

另一項研究發現,每天食用堅果可導致致命和非致命性心臟病的風險降低28%。

為了獲得最佳利益,您應該在地中海飲食中享用堅果。地中海飲食中的蔬菜,水果,豆類,堅果,豆類,谷物,谷物,魚和不飽和脂肪(例如橄欖油)含量很高。

大量研究發現,地中海飲食與降低心血管疾病的風險因素有關,包括降低膽固醇水平。

發表在《新英格蘭醫學雜志》上的一項研究結果發現,與低脂飲食相比,地中海飲食加上橄欖油或堅果可將心臟病風險降低約30%。

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